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1-2岁宝宝食谱介绍

医生在线网 2017/08/01 来源:互联网

  宝宝的饮食问题一直是很多妈妈们一直担心的问题。因为随着宝宝们的长大,母乳喂养已经不能满足宝宝们的生长需要,所以妈妈们在照顾宝宝的时候需要增加一些辅食来提高宝宝的营养。下面小编就教大家几款适合1到2岁的宝宝食谱,一起来看下吧!

  1-2岁宝宝食谱

  1、滑炒鸭丝

  原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。

  做法:

  1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。

  2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。

  3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。

  4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。

  5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。

  鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。

  2、奶香薯球

  原料:红薯、酸奶

  做法:

  1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;

  2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味!

  3、把调好的红薯泥团成红薯球!

  4、在红薯球上淋上酸奶即可!

  5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!

  提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝

  3、雪菜豆腐

  原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许.

  做法:

  1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。

  2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。

  3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。

  4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

  适合人群:适合1岁半以上的宝宝营养贴士:本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

  4、蛋花麦片粥

  原料:麦片30克,鸡蛋1个

  做法:

  1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

  2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。

  3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

  适合人群:1岁到1岁半的宝宝


  健康提示:含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

  希望以上内容对您有帮助!

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