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父母预防孩子缺铁的方法

2017/09/22   来源:互联网

  孩子缺铁容易的贫血疾病,幼儿在6个月到两岁期间,由于肝脏的铁储备已用完,而饮食进入的铁不足常出现贫血。那么预防孩子缺铁的方法是什么?



  预防孩子缺铁的方法

  1:在孕期和哺乳期,妈妈要摄取足量的铁

  妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早治疗。

  2:提倡母乳喂养

  母乳中的铁含量高于牛奶,且铁的吸收率明显大于牛奶,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月后,都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。

  3:烹饪时使用铁锅铁铲

  为宝宝做食物时,尽量使用铁锅铁铲。这种传统的炊具在烹饪食物时,会产生一些小碎铁屑溶于食物中,形成可溶性铁,易于肠道吸收。

  4:注意铁的吸收率,提高有效摄取

  存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。


  5:维生素C是铁的好搭档

  在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍。

  猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

  孩子营养均衡对疾病的预防也有不少作用

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