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幼儿补充维生素C的意义

2018/03/12   来源:互联网

  维生素C是我们不可缺失的营养,体内一旦缺少维生素C就会出现坏血症,因此幼儿也需要补充维生素C,那么幼儿补充维生素C的意义有哪些?



  幼儿补充维生素C的意义

  维生素C可以促进组织创伤的愈合,宝宝缺乏维生素C时,会出现嘴唇开裂、脱皮、出血。

  新鲜水果和蔬菜是宝宝维生素C来源。当辅食逐渐替代奶,成为宝宝的主餐后,爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡,富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝,每天必须有新鲜的蔬菜,同时吃新鲜水果。

  补充维生素C的食物推荐:食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持。

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